Uma vez resolvida e devidamente saboreada a ceia de Natal, para a noite da virada – e para o primeiro dia do novo ano – alguns bares e restaurantes paulistanos estarão abertos, com serviço especial para receber os clientes. Há opções mais festivas, outras mais intimistas e até aquelas que podem socorrer aos que eventualmente prefiram trocar, neste caso, a noite e a ceia de réveillon pelo dia. Confira sete bares e restaurantes em São Paulo para ir na noite e servir-se da ceia de réveillon, ou no brunch dia seguinte. Convém fazer reserva.
1. Bar Brahma
Instalado na famosa esquina das avenidas Ipiranga e São João, o septuagenário bar vai organizar uma festa de réveillon que terá sistema de consumação livre. Por R$ 790,00, será possível servir-se de petiscos de boteco (bolinho de bacalhau, pasteizinhos e dadinho de tapioca com chutney de pimenta) e de cerca de 30 itens dispostos em um bufê completo, entre os quais bacalhoada; pernil assado e desfiado feito na lenha, acompanhado de pimentões e cebola; filé-mignon com ervas e batata sautèe. A programação musical inclui apresentação de escola de samba e show de MPB e pop rock nacional. O serviço começa às 22h do dia 31. Há um pacote composto de uma estadia no Hotel Marabá, localizado ao lado do bar, mais a festa de réveillon, por R$ 910,00.
Avenida São João, 677, centro, tel. 4745-8186. @barbrahma. Seg. a qua.: 11h/1h; qui. a sáb.: 11h/2h; dom.: 11h/0h. $$$
2. Chalezinho
Recomendado para casais ou a quem queira ter uma passagem de ano sem tanta piroctenia, a casa montou um pacote para a ceia de réveillon a R$ 539,00 por pessoa (até 25 de dezembro custa R$ 479,00), que abrange um bufê e um cardápio de entradas, com tábua de queijos, frios, antepastos, frutas e pães, além de rabanada. O bufê reúne lentilha da fartura, temperada com bacon e paio; frigideira de bacalhau ao molho mornay; e tender servido com frutas caramelizadas, entre outros pratos. Como acompanhamentos, é possível escolher entre arroz, batata palha, farofa doce com frutas secas e farofa salgada de alho-poró e bacon. Para sobremesa, serão servidos cinco versões de fondue doces. Suco, água e refrigerante, uma garrafa de vinho tinto (a cada duas pessoas) e uma garrafa de espumante Chalezinho (para cada quatro adultos pagantes) fazem parte do pacote.
Rua Itapimirum, 11, Panamby (Morumbi), tel. 3501-9322. @chalezinho. Dom. a qui.: 18h/0h; sex. e sáb.: 18h/1h. Horário especial da ceia de réveillon: dia 31/12, a partir das 22h. $$
3. Di Paolo
Nas três filiais paulistanas da rede gaúcha de rodízio de galetos, em Pinheiros, na Vila Olímpia e no Shopping Lar Center, a ceia de réveillon terá como prato principal a pancetta à pururuca, acompanhada de salada de grão de bico com bacalhau, mix de folhas verdes com figo e salada tropical. O serviço (R$ 198,00 por pessoa; R$ 86,00 para crianças de 7 a 12 anos) contempla a sequência tradicional do rodício, que começa com a sopa de capeletti, pão colonial e três tipos de saladas (almeirão com bacon, salada de folhas e de batata com maionese; segue com galeto al primo canto e acompanhamentos (polenta frita, polenta na chapa e queijo à dorê), seis tipos de massa (espaguete, talharim, tortéi, nhoque, nero bianco e penne integral) e nove tipos de molhos (tradicional, ragu costela, pomodoro, tomate seco, funghi, nocciole, quatro queijos, manteiga e sálvia e alho e óleo). A ceia premium (R$ 260,00 por pessoa; R$ 120,00 para crianças de 7 a 12 anos) traz também cortes de carnes Angus: bife ancho, picanha e porção de linguiça toscana.
Avenida dos Bandeirantes, 1663, Vila Olimpia, tel. 5555-2868. dipaolo.com.br. Seg. a sáb., 12h/15h e 18h/23h30; dom.: 12h/22h. Horário especial da ceia de réveillon: dia 31/12, a partir das 18h. $$
4. Grand Hyatt
Com o pacote de réveillon totalmente comercializado, a alternativa proposta pelo restaurante do hotel é o brunch de ano novo, que será servido no domingo, 1º de janeiro, das 13h às 16h. O bufê compõe-se de frutos do mar, ostras, estações gourmet e estações ao vivo feito pelos chefs da casa. Também estarão inclusos itens de café da manhã, como muffins, waffles, panquecas com maple syrup, ovos pochê e beneditino, além de uma mesa de sobremesas. Para harmonizar, serão oferecidos espumante, vinhos tinto e branco, água, suco, refrigerante, café e chá à vontade. Adultos pagam R$ 420,00 e crianças (de 6 a 12 anos), R$ 210,00.
Avenida das Nações Unidas, 13301, Brooklin, tel. 2838-3203. @grandhyattsp. Domingo, 1º de janeiro, 13h/16h. $$$
5. Riviera
Para quem se dispuser a encontrar a multidão que deve ir ao réveillon na Avenida Paulista, o bar pode ser uma alternativa para o esquenta ou para o pós-shows, já que estará aberto 24 horas. Os clientes serão recebidos por ordem de chegada e à meia noite do dia 31 será oferecido um drinque para comemorar a chegada de 2023.
Avenida Paulista, 2584, Consolação, tel. 94745-8063. @rivierabarsp. 24 horas. $$
6. Seen
Dono de uma das melhores vistas da cidade, o restaurante localizado no 23º andar do hotel Tivoli Mofarrej montou uma festa de réveillon com animação a cargo de DJ e ceia de seis tempos, com serviço de open bar premium incluído (drinques clássicos, vinhos branco e tinto, champanhe Perrier Jouet, água, sucos e refrigerante). O serviço começa às 20 horas e custa R$ 1.900,00 por pessoa (grátis para crianças até 6 anos; crianças de 7 a 12 anos, pagam R$ 950,00).
Alameda Santos, 1437, Cerqueira César, tel. 3146-5922. @seensaopaulo. 19h/1h. Horário especial do jantar de réveillon: dia 31/12, a partir das 20h. $$
7. Terraço Itália
A festa de réveillon neste cartão-postal da cidade espalha-se pelo restaurante (no 41º andar, com serviço empratado; R$ 1760,00 por pessoa; mesas na janela, R$ 1890,00) e pelo bar, instalado no 42º piso, a 165 metros de altura, onde a ceia começa a ser servidas às 20h30. Entre os itens preparados pelo chef Pasquale Mancini, incluindo 9 entradas, 9 pratos principais e 8 sobremesas, além de frutas da estação e frutas natalinas, destacam-se: salada de frutos do mar; salada de polvo picante e batata; pernil assado ao molho de lentilha; tortelli de vitela; ravioloni de crustáceos em creme de açafrão. O preço por pessoa para mesas na janela é de R$ 1990,00 e de R$ 1850,00 para mesas nos demais lugares e inclui espumante, champanhe, vinhos branco e tinto, coquetéis e uísque, entre outras bebidas. Crianças até 6 anos não pagam e de 7 a 11 anos terão 50% de desconto.
Avenida Ipiranga, 344, 41º e 42º andares, centro, tel. 2189-2940. @terracoitalia. Seg. a qui.: 12h/0h; sex. e sáb.: 12h/1h; dom.: 12h/23h. Horário especial do jantar de réveillon: dia 31/12, a partir das 20h30. $$$
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